​琴そば

今年最後に年越し蕎麦を作りました。 おかげさまで、年々予約が増えてきて、今年は２００以上のご予約をいただきました。 そば作りは毎日が勉強です。来年はもっと美味しいお蕎麦を提供できるよう頑張ります。 #そば

お知らせです。 そば打ち体験を始めました。 全国でも有数の蕎麦処「出雲そば」のそば粉を使っております。 材料となる「そば粉」と「水」、道具一式をそろえてお待ちしておりますので、手ぶらで参加できます。是非この機会に体験してみてはいかがでしょうか。 #そば